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    beplay下载-beplay官网入口-beplay在线。去菜市场买菜,看到了嫩嫩的茴香苗,茴香苗包饺子最好吃了,味道清香不腻口。茴香苗是我家喜欢的蔬菜之一,是一种营养很丰富的绿色菜品,含有蛋白质,矿物质以及膳食纤维等,茴香苗中还含有天然的抗病毒成分,平时常吃点茴香苗可以健胃行气。而茴香苗中的自然香气,能增加食欲,促进消化,特别老人和孩子。我特别喜欢用茴香苗来包饺子,一咬多汁特别的清香鲜美,每次做了都吃撑。

    所用材料:面粉500克,五花肉适量,茴香苗1把,葱末,姜末,酱油1勺,盐适量,花生油2勺。

    做法步骤:

    第一步:茴香菜也叫茴香苗,它是植物茴香的嫩茎与嫩叶,平时可以当蔬菜食用,有自然香气,而且口感鲜嫩,味道很好吃,我家就很喜欢这种茴香苗。茴香苗买回家直接洗净,控干水分,切成碎末。

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    第二步:五花肉馅,加入葱末,姜末,盐,酱油拌匀,再加入花生油拌匀。

    第三步:把切碎的茴香苗放入,搅拌均匀,馅料就调好了。茴香苗很嫩,水分较多,所以在调肉馅的时候不要再加水打,把茴香苗直接放入,调出的馅料就会多汁。

    第四步:提前面粉加入和成软硬适中的面团,静置一会揉匀揉光。

    第五步:把揉好的面团搓成长条,揪成小剂子,擀成中间略厚,边上略薄的饺子皮。

    第六步:拿一个饺子皮,放上馅料。馅料放多少,可随自己喜欢。

    第七步:两手捏紧,饺子就包好了,全部包完放在盖帘上。

    第八步:大锅放水烧开,煮上饺子,用勺子轻轻推动,盖上盖子煮开,撒一些冷水,继续煮开,如此重复3次,饺子就熟透了,捞出开动,蘸食蒜泥或者米醋味道更好。

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    点击次数:  更新时间:2020-06-12  【打印此页】  【关闭